Pri pražení sa snažíme vytvoriť kávu, ktorá je v espresse chuťovo vyvážená a pritom si zachováva svoj chuťový profil predurčený pôvodom kávovníkového zrna. Našu kávu sa snažíme dodávať k Vám - naším zákazníkom ihneď po pražení, kedy si ju Vy a Vaši priatelia máte možnosť vychutnať na vrchole jej chuťových vlastností. Takto sa s Vami podelíme o krásne zážitky pri pití čerstvej kávy, ktorú si každý deň vychutnávame aj my sami.
Všetky naše 100% arabiky aj zmesi pražíme stredným stupňom praženia pričom všetky majú iba nepatrnú aciditu, ktorá je pre komplexnú chuť žiadaná a takto je vytvorená lahodná chuť espressa. Jedine africké kávy (Kenya, Ethiopia) pražíme svetlejšie, aby čo najviac vynikli ich krásne exotické chute a africké kávy z našej produkcie sú jediné, ktoré majú v chuti výraznejšiu aciditu. Kávu pražíme na unikátnom stroji talianskej výroby, ktorý je ideálny na produkciu kávy určenej predovšetkým na pravé talianske espresso.
Aktuálna ponukaKávy z ponuky pražíme v našej pražiarni v Šuranoch a distribuujeme ich maximálne čerstvé. Vybrať si môžete z našich jednodruhových 100% arabík, ale aj našu espresso zmes.
Navštívte nás v priažiarni v Šuranoch kde si môžete zakúpiť čerstvo upražené kávové zrná z aktuálnej ponuky alebo si môžete rovno vychutnať čerstvo pripravené espresso.
Ďalšie predajné miesta
